♡簡単！ロールキャベツ♡
ママの弟子♡ @cook_40245905
ハンバーグのタネを使って、ロールキャベツを作りました♡ハンバーグの焼き方などは、ID:20236967をチェック！
このレシピの生い立ち
家族に大人気の私流ハンバーグ♡キャベツを頂いたので、ロールキャベツに♡
♡簡単！ロールキャベツ♡
ハンバーグのタネを使って、ロールキャベツを作りました♡ハンバーグの焼き方などは、ID:20236967をチェック！
このレシピの生い立ち
家族に大人気の私流ハンバーグ♡キャベツを頂いたので、ロールキャベツに♡
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを1枚ずつ剥がして、
たっぷりのお湯でキャベツ茹でる！
柔らかくなるくらい(1分くらい！) -
- 2
フライパンに油を入れ、みじん切りした玉ねぎを炒める！(色が変わるくらい)
-
- 3
パン粉に牛乳を入れ柔らかくする!
(同じフライパンの端でやると、洗い物減るよ♡) -
- 4
卵、ナツメグ、塩胡椒を入れる！(ナツメグはお肉の臭みをとる為♡)
なくても大丈夫ですよ♡ -
- 5
挽肉を入れて、混ぜる！
(このまま形を作って、焼くとハンバーグになるよ♡) -
- 6
タネを丸めて、キャベツで包む！
横を内側に入れて、前からくるくるする)
★外れないように、楊枝で止めておく -
- 7
鍋きっちり並べる！
-
- 8
キャベツが隠れるくらいお水を入れる！
(ソーセージが余っていたので入れます)コンソメを入れて蓋をして煮込む！
-
- 9
最後に胡椒を軽く振って完成♡
-
コツ・ポイント
ハンバーグのタネを使って、ロールキャベツに♡
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