かき揚げの卵とじ丼

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残りのかき揚げで簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
かき揚げが翌日まで余ったので作ってみました

かき揚げの卵とじ丼

バカリャウ's cooksnap of when they made かき揚げの卵とじ丼.
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材料

  1. だし 1袋
  2. 卵 1個
  3. ネギ 適量
  4. つゆ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに水とだしつゆを入れてひと煮立ちする

  2. 2

    残りのかき揚げを入れてまたひと煮立ちする

  3. 3

    卵を割りほぐしネギと混ぜ②にかけ半熟が好きなら半熟くらいに火を通す
    硬めが好きなら硬めにする

コツ・ポイント

私は半熟が好きなので半熟にすること
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包丁を持ったのは3歳！それから料理が大好きになりました(*^_^*)レシピ集めもして母親からいろいろ作り方を聞きノートにメモして作ったり( ˙ᵕ˙ )小学生から今まで集めたレシピはノート5冊とファイル1冊今は集めてませんが初めての料理作りはカレーで母親に作ってくれたんやね*ˊᵕˋ*美味しいと褒められカレーが1番好きな料理になりました(^o^)そんな私をよろしくお願いします
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