簡単 チヂミ-レシピのメイン写真

簡単 チヂミ

まゆみとまどかのママ
まゆみとまどかのママ @cook_40424095

冷蔵庫に残ってる材料で美味しく出来ます。
最後に もう一度焼くのがおすすめです♪
このレシピの生い立ち
粉物が好きで、冷蔵庫にある材料で作ったら美味しく出来た一品です♪

簡単 チヂミ

冷蔵庫に残ってる材料で美味しく出来ます。
最後に もう一度焼くのがおすすめです♪
このレシピの生い立ち
粉物が好きで、冷蔵庫にある材料で作ったら美味しく出来た一品です♪

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材料

  1. ニラ 1束
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 小麦粉 50g
  4. 片栗粉 50g
  5. 100cc
  6. ごま 大さじ2
  7. 付けたれ
  8. 醤油 大さじ1
  9. 大さじ1/2
  10. 豆板醤 小さじ1
  11. ネギ 5cm

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り ニラは4センチに切る。

  2. 2

    ●の材料を全部入れ 生地を作ったら 1で切ったニラ 玉ねぎを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンを火にかけ、ごま油を入れてから 2の生地を流し入れる。
    火は 中火にする。

  4. 4

    焼いてる間に付けたれを作る。
    ネギを輪切りにして、材料を全部入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    3分焼いたら上下ひっくり返す。
    両面きつね色に焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

チヂミは、一旦焼いて 食べる直前にもう一度焼くと、カリッとして美味しくなります♪

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