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肉団子のケチャップ煮込み
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肉団子のケチャップ煮込み-レシピのメイン写真

肉団子のケチャップ煮込み

クッキング☆まさ
クッキング☆まさ @cook_40375545

業務スーパーの肉団子を使った、子供達の大好きな「甘口」のケチャップ煮込みです。コスパもGood!
このレシピの生い立ち
子供たちが好きなので作ってみました。

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材料

6人分
  • 業務スーパー肉団子 3袋
  • 水 1300
  • 玉ねぎ 4個
  • しめじ 2株
  • ケチャップ 大さじ10
  • 砂糖 大さじ10
  • 正油 大さじ2
  • トマト缶(カット) 3缶
  • 粉末コンソメ 大さじ5
  • 味の素 大さじ1
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作り方

  1. 1

    「冷凍肉団子」のみボイル下準備しておく。

    • 肉団子のケチャップ煮込み作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをカット
    しめじをカット(写真なし)

    • 肉団子のケチャップ煮込み作り方2写真
  3. 3

    トマト缶、水を入れて、ひと煮立ちさせる。カットした「玉ねぎ」「しめじ」を入れて、調味料を入れて煮込む。

    • 肉団子のケチャップ煮込み作り方3写真
  4. 4

    このくらいまで「焦げ付かない」ように注意しながら煮込む。

    • 肉団子のケチャップ煮込み作り方4写真
  5. 5

    ボイルした「肉団子」を入れる。
    「絡める感じで」軽く煮込む。

    • 肉団子のケチャップ煮込み作り方5写真

コツ・ポイント

焦がさないように注意する。
甘さ加減はお好みで「砂糖量」で調整する。

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クッキング☆まさ
クッキング☆まさ @cook_40375545
2022/01/30 04:10に公開

このレシピのキーワード

煮込み 肉団子 シメジ トマト缶 玉ねぎ ケチャップ

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