肉団子のケチャップ煮込み

クッキング☆まさ
クッキング☆まさ @cook_40375545

業務スーパーの肉団子を使った、子供達の大好きな「甘口」のケチャップ煮込みです。コスパもGood!
このレシピの生い立ち
子供たちが好きなので作ってみました。

肉団子のケチャップ煮込み

業務スーパーの肉団子を使った、子供達の大好きな「甘口」のケチャップ煮込みです。コスパもGood!
このレシピの生い立ち
子供たちが好きなので作ってみました。

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材料

6人分
  1. 業務スーパー肉団子 3袋
  2. 1300
  3. 玉ねぎ 4個
  4. しめじ 2株
  5. ケチャップ 大さじ10
  6. 砂糖 大さじ10
  7. 正油 大さじ2
  8. トマト缶(カット) 3缶
  9. 粉末コンソメ 大さじ5
  10. 味の素 大さじ1

作り方

  1. 1

    「冷凍肉団子」のみボイル下準備しておく。

  2. 2

    玉ねぎをカット
    しめじをカット(写真なし)

  3. 3

    トマト缶、水を入れて、ひと煮立ちさせる。カットした「玉ねぎ」「しめじ」を入れて、調味料を入れて煮込む。

  4. 4

    このくらいまで「焦げ付かない」ように注意しながら煮込む。

  5. 5

    ボイルした「肉団子」を入れる。
    「絡める感じで」軽く煮込む。

コツ・ポイント

焦がさないように注意する。
甘さ加減はお好みで「砂糖量」で調整する。

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