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5分！ミニトマトのハチミツ漬け
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5分！ミニトマトのハチミツ漬け-レシピのメイン写真

5分！ミニトマトのハチミツ漬け

☆ラスタ大山☆
☆ラスタ大山☆ @cook_40172477
福岡県

トマトのスイーツって感じです！
このレシピの生い立ち
小学校の夏休み、祖父母の家に行くと、祖母がトマトと砂糖で甘いトマトジュースを作ってくれました。それがとても美味しかったのを覚えてます。今朝、それをふと思い出したので、ハチミツ漬けを作りました( ◠‿◠ )

トマトのスイーツって感じです！
このレシピの生い立ち
小学校の夏休み、祖父母の家に行くと、祖母がトマトと砂糖で甘いトマトジュースを作ってくれました。それがとても美味しかったのを覚えてます。今朝、それをふと思い出したので、ハチミツ漬けを作りました( ◠‿◠ )

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5分！ミニトマトのハチミツ漬け

☆ラスタ大山☆
☆ラスタ大山☆ @cook_40172477
福岡県

トマトのスイーツって感じです！
このレシピの生い立ち
小学校の夏休み、祖父母の家に行くと、祖母がトマトと砂糖で甘いトマトジュースを作ってくれました。それがとても美味しかったのを覚えてます。今朝、それをふと思い出したので、ハチミツ漬けを作りました( ◠‿◠ )

トマトのスイーツって感じです！
このレシピの生い立ち
小学校の夏休み、祖父母の家に行くと、祖母がトマトと砂糖で甘いトマトジュースを作ってくれました。それがとても美味しかったのを覚えてます。今朝、それをふと思い出したので、ハチミツ漬けを作りました( ◠‿◠ )

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材料

2人分
  • ハチミツ(容器とトマトの量による) 浸るぐらい
  • ミニトマト 1パック
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    材料です（＾ω＾）

    • 5分！ミニトマトのハチミツ漬け作り方1写真
  2. 2

    OK Google タイマースタート！
    小鍋に少量の水でお湯を沸かします。
    ヘタ取ってナイフで十字に刺します。

    • 5分！ミニトマトのハチミツ漬け作り方2写真
  3. 3

    サクッとお湯に入れて、水にもどすと皮がペロリと剥けます（＾ω＾）

    • 5分！ミニトマトのハチミツ漬け作り方3写真
  4. 4

    容器に入れてハチミツをかけたら完成！
    ※冷蔵庫で一晩寝かせておくと酸味が取れますよ（＾ω＾）

    • 5分！ミニトマトのハチミツ漬け作り方4写真
  5. 5

    OK Googleタイマーストップ！
    ホントに5分で完成します。
    ※漬け込み時間を除きます( ^ω^ )

    • 5分！ミニトマトのハチミツ漬け作り方5写真

コツ・ポイント

ミニトマトの皮は、サクッとお湯に通すぐらいでツルっと剥けます。お湯に浸ける時間が長くなると実が溶けていきます。

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☆ラスタ大山☆
☆ラスタ大山☆ @cook_40172477
2021/02/20 06:02に公開
福岡県
♪♪Reggae聴きながら料理してます♪♪
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このレシピのキーワード

トマト ミニトマト はちみつ

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