乾燥ひじきは戻しておく。

ごぼうとにんじんは千切りにする。

沸騰したお湯にひじき、ごぼう、にんじんを入れ、1〜2分茹でる。

冷水で冷やし、水気をしっかりと切る。

冷凍コーンは電子レンジで温めておく。

4と5を合わせ、マヨネーズ、酢、醤油、砂糖、出汁の素を加えて混ぜ合わせれば、完成！