コメダ風 照り焼きチキンピザトースト
しょうゆスープ @cook_40426821
たっぷりたまごのピザトーストのアレンジ。
上段がピザトーストではなく、照り焼きチキン。
このレシピの生い立ち
美味しかったので、記録に残しました。
コメダ風 照り焼きチキンピザトースト
たっぷりたまごのピザトーストのアレンジ。
上段がピザトーストではなく、照り焼きチキン。
このレシピの生い立ち
美味しかったので、記録に残しました。
作り方
- 1
たまねぎの分量の半分をみじん切り、
半分をくし切りにする。 - 2
鶏肉を一口サイズに切る。
- 3
ゆで卵を作る。(かたゆで)
※鍋に卵と水(卵が浸かる程度)を入れ、中火で10分くらい - 4
マカロニをゆでる。(袋に書いてある茹で時間で)
- 5
ゆでたマカロニをザルに入れ、水気を切る。
- 6
ゆで卵の殻をむき、たまねぎのみじん切りとマカロニをボールに入れる。
- 7
マヨネーズと塩胡椒を入れ、フォークで茹で卵を崩しながら混ぜる。
- 8
フライパンに油を引き、鶏肉と玉ねぎを入れ、塩胡椒で炒める。
- 9
火が通ったら、砂糖・みりん・醤油・生姜を入れ汁気が無くなるまで炒める。
- 10
食パン1枚に、チーズ、⑨、コーン、マヨネーズの順に乗せる。
- 11
残りの食パン1枚は、⑦を乗せる。
- 12
オーブントースターで3分(250W)
- 13
⑩に刻み海苔を乗せて、トーストを重ねる。(卵が下段)
- 14
半分に切る。(キッチンペーパーに包むと食べやすいです)
コツ・ポイント
マカロニは卵サラダのかさ増しで入れています。
食パンは6枚切りがオススメです。
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