我が家のひき肉のカレー
秋桜❁❀✿✾ @cook_40426760
1日目はカレーライス、2日目はピザ用チーズを加えトースターで焼いてドリアにアレンジ♪
普段甘口の方でも中辛で食べれます！
このレシピの生い立ち
母親から教わったレシピです(^^)
我が家のひき肉のカレー
1日目はカレーライス、2日目はピザ用チーズを加えトースターで焼いてドリアにアレンジ♪
普段甘口の方でも中辛で食べれます！
このレシピの生い立ち
母親から教わったレシピです(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、玉ねぎは角切りに切っておく。
- 2
サラダ油を入れ、豚挽き肉を炒める。
炒め終わったらじゃがいもと玉ねぎを入れて透明になるまで炒める。 - 3
トマト缶を入れ水分が出てきたらコンソメを加える。
- 4
じゃがいもと玉ねぎがヒタヒタに浸かるくらいに水を加え、じゃがいもが柔らかくなるまで蓋をして煮込む。
- 5
火を消し、カレールウを加え、その後カレーパウダーも加えて味を調節し、少し煮込んだら完成✨
コツ・ポイント
トマトの甘みがあるのでカレールウは中辛がオススメです(^^)
大人の方だと甘口だと甘すぎちゃうかもしれません。
小さなお子様がいる家庭ではルウは甘口、パウダーは中辛の物を少なめで足すとより辛さも抑えられ美味しく食べれます♪
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