じゃが芋カレー粉炒め♪簡単

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
はんしょう07さん、つくれぽありがとう!ビタミンB1・C・B12蛋白質・亜鉛を含むベーコン♪ビタミンCを含むじゃが芋♪
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:和胃、補気、健脾
適応症:お腹の冷え・便秘
じゃが芋カレー粉炒め♪簡単
はんしょう07さん、つくれぽありがとう!ビタミンB1・C・B12蛋白質・亜鉛を含むベーコン♪ビタミンCを含むじゃが芋♪
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:和胃、補気、健脾
適応症:お腹の冷え・便秘
作り方
- 1
材料そろえる。じゃが芋は剥いて水にさらす。
- 2
じゃが芋は5mmの厚さに切って、
- 3
2のじゃが芋を皿に入れてふんわりラップをかけて、500Wで7~10分加熱する。400g2つに分ける
- 4
ベーコンは3mmの厚さに切って、
- 5
じゃが芋が冷めないうちに、フライパンを熱し、油(分量外)・にんにくスライスを入れて、ベーコンを両面焼く
- 6
じゃが芋を入れて、蓋をして焼く
- 7
塩・砕いたコンソメをふりかけて
- 8
カレー粉をふりかけて、静かに混ぜる
- 9
あればネギをふりかけ(なくても可)出来上がり!
コツ・ポイント
クックESJAZA☆さんのつくれぽを参考にさせていただきました。ありがとうございました。
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