冷凍うどんでかりんとう
うどんの塩気もいい味出してくれます!
このレシピの生い立ち
うどん屋でおまけとして出てきたのを食べたらおいしかったので。
作り方
- 1
冷凍うどんをレンジで解凍。時間は麺のパッケージを目安に。
- 2
食べやすい長さ(小指くらい)にちぎる。その後170℃の油で揚げる。
- 3
くっつくので、バラしてビニール袋に入れ、砂糖をふりかけよく振って味を混ぜる。
コツ・ポイント
半端に余ったうどんなど、子どものおやつとしてもいい! きつね色になるまでこんがり揚げすぎると少し硬くなりました。うっすらで丁度よいかと思います。
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