冷凍うどんでかりんとう

おやじのオトコ飯☆
おやじのオトコ飯☆ @cook_40414636

うどんの塩気もいい味出してくれます!
このレシピの生い立ち
うどん屋でおまけとして出てきたのを食べたらおいしかったので。

冷凍うどんでかりんとう

うどんの塩気もいい味出してくれます!
このレシピの生い立ち
うどん屋でおまけとして出てきたのを食べたらおいしかったので。

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材料

2、3人分
  1. 冷凍うどん ひと玉
  2. きび砂糖 小さじ1くらい(適当)
  3. 約300ml

作り方

  1. 1

    冷凍うどんをレンジで解凍。時間は麺のパッケージを目安に。

  2. 2

    食べやすい長さ(小指くらい)にちぎる。その後170℃の油で揚げる。

  3. 3

    くっつくので、バラしてビニール袋に入れ、砂糖をふりかけよく振って味を混ぜる。

コツ・ポイント

半端に余ったうどんなど、子どものおやつとしてもいい! きつね色になるまでこんがり揚げすぎると少し硬くなりました。うっすらで丁度よいかと思います。

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