CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
塩麹だけで、しっとりサラダチキン!
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
塩麹だけで、しっとりサラダチキン!-レシピのメイン写真

塩麹だけで、しっとりサラダチキン!

リーマン飯3150
リーマン飯3150 @cook_40353230

簡単にしっとりしたサラダチキンが作れます!
このレシピの生い立ち
コンビニのサラダチキンは高いので。

簡単にしっとりしたサラダチキンが作れます!
このレシピの生い立ち
コンビニのサラダチキンは高いので。

もっと読む

塩麹だけで、しっとりサラダチキン!

リーマン飯3150
リーマン飯3150 @cook_40353230

簡単にしっとりしたサラダチキンが作れます!
このレシピの生い立ち
コンビニのサラダチキンは高いので。

簡単にしっとりしたサラダチキンが作れます!
このレシピの生い立ち
コンビニのサラダチキンは高いので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2.3人分
  • 鳥むね肉 1枚
  • 塩麹(チューブ) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    胸肉の皮や余分な脂を取り除く

  2. 2

    フォークで両面に穴を開ける

    • 塩麹だけで、しっとりサラダチキン!作り方2写真
  3. 3

    塩麹(チューブ)を全体的に塗る

    • 塩麹だけで、しっとりサラダチキン!作り方3写真
  4. 4

    サランラップとアルミホイルで包み、30分ほど冷蔵庫で寝かす。
    ※塩麹を馴染ませるため

    • 塩麹だけで、しっとりサラダチキン!作り方4写真
  5. 5

    アルミホイルで包んだまま、
    沸騰したお湯に投入

  6. 6

    中火で4分茹でて
    ひっくり返して4分茹でる

  7. 7

    その後弱火で
    裏表2.3分ずつ茹でて
    鍋の蓋をして
    冷めるまで放置したら
    完成!!

  8. 8

    ほんのり塩麹が効き
    しっとりで
    美味しいです!

    • 塩麹だけで、しっとりサラダチキン!作り方8写真

コツ・ポイント

コンビニのサラダキチンは高いので、安くて簡単なレシピになります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

リーマン飯3150
リーマン飯3150 @cook_40353230
2021/02/21 05:49に公開
ただの料理・お酒好きなサラリーマンです。自宅で簡単にできる料理を中心にアップします!基本的にキッチンドランカーなので、味は濃いめ設定になります。
もっと読む

このレシピのキーワード

サラダチキン こうじ 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 涼拌手撕雞(リャンバン・ショウスージー)
  2. おかんレシピ𓀤𓀣わかめスープ
  3. きゅうりナムル♪簡単熱中症
  4. 猫型みかんのシャーベット
  5. 切り干し大根ときゅうりの薬味和え🥒
  1. 焼肉のたれde♡簡単♡ビビンパ丼
  2. レンジで簡単!ふわふわ米粉の蒸しパン
  3. ほうれん草と牡蠣のガーリックバター炒め
  4. 宝石スイーツ『琥珀糖』✨簡単レシピ
  5. レンジで簡単!温泉卵
  6. Traditional Crock pot Roast
  7. Tantanmen Ramen
  8. Keto Empanadas
  9. Mushroom carbonara (vegan)
  10. Vegan Lemon 🍋 Loaf
  1. ヘルシー低糖質パンでハム玉子サンド
  2. 桜えびと茸の美味しい♪スパゲティ.com
  3. 春巻き(備忘録)
  4. 味噌に恋したサバ❤超簡単鯖の味噌焼き★
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21597077
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close