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桜えびと茸の美味しい♪スパゲティ.com
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桜えびと茸の美味しい♪スパゲティ.com-レシピのメイン写真

桜えびと茸の美味しい♪スパゲティ.com

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

自分の好みでは、
この桜えびのパスタがNo.1です♪
気になる方は、ぜひオススメです★

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材料

パスタ300g分
  • パスタ 300g
  • 塩 小さじ2(茹でる用)
  • ★オリーブオイル 大さじ2
  • ★にんにく(チューブ) 5cm
  • ★輪切唐辛子(乾物)【お子様は無し】 4g
  • ★桜えび(乾物) 7gくらい
  • ★きのこ(今回は椎茸) 50g
  • ★パプリカ(赤) 1/4個
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1強
  • こしょう 少々
  • 茹で汁 お玉2杯
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作り方

  1. 1

    きのこ、パプリカは小さく切っておく

  2. 2

    フライパンに、
    オリーブオイルを
    熱して★を順々に
    炒める

  3. 3

    そこへ、茹で汁を
    お玉2杯加えて加熱して乳化させる

  4. 4

    パスタは、袋に表記してある通りに茹でる(アルデンテ)

    塩を多めに★

  5. 5

    3のフライパンに、パスタを加えて、
    コンソメを
    小さじ1強と、
    こしょうを少々する

  6. 6

    できあがり!

コツ・ポイント

※茹で汁に塩分が多く入りますので、
 仕上げに、塩は加えません。

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ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463
2021/02/21 05:46に公開
つくれぽ、有難うございます♪また、宜しくね❣️
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このレシピのキーワード

パスタ キノコ しいたけ パプリカ サクラエビ にんにく 乾物 トウガラシ

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