子どもも美味しい家族みんなでガパオライス
tm＊kitchen @cook_40239961
家にある材料で簡単に作れ、子どもも大人もみんなで食べられるレシピです^_^
このレシピの生い立ち
本格的はガパオも好きですが、子どもが食べられるようにアレンジしました。
子どもも美味しい家族みんなでガパオライス
家にある材料で簡単に作れ、子どもも大人もみんなで食べられるレシピです^_^
このレシピの生い立ち
本格的はガパオも好きですが、子どもが食べられるようにアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
目玉焼き、もしくはゆで卵を作っておく。付け合わせの野菜が必要であれば準備しておく。←無くてもOKです
- 2
玉ねぎ、パプリカを角切りにする
- 3
玉ねぎを弱火でじっくり炒め、色が透き通ってきたらパプリカを加え炒める
- 4
③を端に寄せ、ひき肉を中火で炒める
-
- 5
ひき肉の色が8割白っぽくなったら、合わせ調味料の☆を入れ、水気を飛ばすように中火で炒める
-
- 6
補足
カシューナッツや松の実などを砕いてトッピングすると食感が増して美味しいです！ -
コツ・ポイント
・鶏ひき肉はパサつきやすいので、野菜に火を通した後に炒めると、炒めすぎずふっくら仕上がります。
・辛さを加えたい人は、盛りつけた後にタバスコをかけてください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21597101
