ジム料理・チキンステーキアボカドパスタ

簡単にできるスパゲティサラダ。
運動した後、すぐいっぱい蛋白質が取れる料理ですよ。
このレシピの生い立ち
この半年で体脂肪を減らすために、運動するだけじゃなくて飲食のことをもっと大事にしています。
毎日十分な蛋白質が取れるように鶏のむねをよく食べているので色々な作り方とかつけ合わせるものとか考えています。
ジム料理・チキンステーキアボカドパスタ
簡単にできるスパゲティサラダ。
運動した後、すぐいっぱい蛋白質が取れる料理ですよ。
このレシピの生い立ち
この半年で体脂肪を減らすために、運動するだけじゃなくて飲食のことをもっと大事にしています。
毎日十分な蛋白質が取れるように鶏のむねをよく食べているので色々な作り方とかつけ合わせるものとか考えています。
作り方
- 1
鶏のむね肉の表面から包丁の先で切り込みを5〜6箇所を入れて、塩コショウでした味をつけてから、10分くらい置いときます。
- 2
少し小麦粉を両面に撒きます。
- 3
フライパンに薄めのオリーブオイルを入れて、鶏のむね肉が皮がある方を下にして、中火で4分焼いた後蓋をして4分焼きます。
- 4
鶏のむね肉をひっくり返して、蓋しないで4分焼きます。
**ここでチキンステーキが完成です! - 5
沸いたお湯で塩を入れてからパスタを入れます。時間は包装紙にある説明によるとゆでます。
- 6
オリーブオイルをフライパンに入れて、ニンニクとパプリカを炒めます。
- 7
茹で上がったパスタを冷たい水で流して水気を切ってフライパンに移します。
- 8
パスタをゆでたお湯を捨てないで少しフライパンに入れて一緒に炒めます。
- 9
火を止めて、塩コショウ、少し醤油と切ったアボカドを入れて混ぜます。
**ここでアボカドパスタが完成です! - 10
チキンステーキを食べやすい大きさを切ってレタスをベースにしたお皿に盛り付けます。アボカドパスタとゆで卵も盛り付けますよ。
- 11
完成
コツ・ポイント
1、パスタをゆでたお湯を入れて一緒に炒めたら、味もっと引き立ちます。
2、火を止めて、調味料とアボカドを入れた後混ぜるだけ十分ですよ。
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