綺麗になれちゃう『ネバネバサラダ』
akikoiwsk @cook_40128204
ダイエットをしている時や夏場によく食べているネバネバサラダです
このレシピの生い立ち
ネバネバしている時材料を全て麺つゆに漬け込んでお素麺のタレなどにしても美味し～です
お皿に別々に盛り付けて食べる時に自分で混ぜてもサラダみたいでオススメです
ダイエット中にもピッタリだし
お酒のおつまみにもオススメです
綺麗になれちゃう『ネバネバサラダ』
ダイエットをしている時や夏場によく食べているネバネバサラダです
このレシピの生い立ち
ネバネバしている時材料を全て麺つゆに漬け込んでお素麺のタレなどにしても美味し～です
お皿に別々に盛り付けて食べる時に自分で混ぜてもサラダみたいでオススメです
ダイエット中にもピッタリだし
お酒のおつまみにもオススメです
作り方
- 1
【麺つゆジュレ】
水にゼラチンを入れて電子レンジで加熱します
麺つゆの中に入れて一味を加えてよく混ぜて冷蔵庫で冷やします -
- 2
フォークでクラッシュします
-
- 3
麺つゆジュレの完成
-
- 4
【なめこ】
生のなめこを石づきから切って沸騰したお湯に入れて茹でます
茹で上がったら麺つゆに胡麻油を加えたものに漬けます -
- 5
水気を切った絹ごし豆腐のまわりに胡瓜 長芋 キムチ めかぶ しらす 納豆 マグロ なめこを並べます
-
- 6
麺つゆジュレをのせます
-
- 7
最後に温泉卵をのせて白胡麻をふりかけたら完成です
よく混ぜてから食べると美味し～ですよ -
- 8
温泉卵のレシピID:21106614
-
コツ・ポイント
胡麻油を少し加えることで殺菌作用があったりコクが出るとでなめこをつける時にプラスしてみて下さい
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21597158
