チーズフォンデュ☆パーティーに♪
好きな具材を好きなだけ用意して♪
盛り上がってやってみよぅ(｡•̀ᴗ-)✧
このレシピの生い立ち
他に何も用意しなくても満足しちゃうチーズフォンデュをやりたくて( •̀ω•́ )و
チーズフォンデュ☆パーティーに♪
好きな具材を好きなだけ用意して♪
盛り上がってやってみよぅ(｡•̀ᴗ-)✧
このレシピの生い立ち
他に何も用意しなくても満足しちゃうチーズフォンデュをやりたくて( •̀ω•́ )و
アプリでひらく作り方
- 1
食材の準備をします。
予め軽めに火を通しておいて、ホットプレートで温めて召し上がれ♪なイメージで。 - 2
根菜類は大きめの一口大にカット。チーズの中に墜落しても探しやすいです^^
蒸し器で蒸すかレンジでチン。 - 3
鶏肉・ウインナーは茹でて、こちらも大きめの一口大に。
- 4
ブロッコリー・アスパラ・豆類は軽く茹でるか、軽く蒸すか、軽くレンジでチン。
- 5
えびは殻をむいて背ワタを取って、茹でるか蒸す。ほたてでも♪
- 6
うずらは茹でて殻をむいて、ヤングコーンは水煮使用。
- 7
バゲットも大きめの一口大にカット。中の白い所だけだとピックを刺しにくいので、どのカットにも皮が付いてる様に切るとgood
- 8
フォンデュソースを準備。
●ピザチーズ200gにコーンスターチ大さじ1/2を混ぜ混ぜ。 - 9
●牛乳50ml・白ワイン50mlを加えて、火にかけて焦げない様に混ぜ混ぜ、チーズを溶かす。レンチンでも出来るみたいです。
- 10
ソースを早くから作って煮込んでいると分離して来ます。パーティーが長くなっても分離します^^;
- 11
私はチーズフォンデュの素の方が好き♡
でも沢山用意するにはお高くて(T T) - 12
ホットプレートに盛り付けて、Let's party☆
蒸し器に乗っけてやるのも良いらしいです♪ - 13
固めのアボカド、スナップえんどう、焼いたお餅も良いかも♪
コツ・ポイント
具材は気持ち大きめにカット。
可能性は無限大☆色んな具材用意して、笑顔でやりましょ(◍•ᴗ•◍)
つくれぽ
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