和風チャーハン(炊き込みご飯アレンジ★)
BellaLuna☆ @cook_40426423
親子で食べる簡単ランチ★
炊き込みご飯に野菜とお肉が入っているのですぐに完成します。
このレシピの生い立ち
子どもとのお昼ご飯を簡単に作るために。
炊き込みご飯の余りを冷凍していたのでアレンジしました。
和風チャーハン(炊き込みご飯アレンジ★)
親子で食べる簡単ランチ★
炊き込みご飯に野菜とお肉が入っているのですぐに完成します。
このレシピの生い立ち
子どもとのお昼ご飯を簡単に作るために。
炊き込みご飯の余りを冷凍していたのでアレンジしました。
作り方
- 1
卵を溶いて塩を加える。
フライパンにごま油を熱し、卵を半熟のいり卵にする。 - 2
炊き込みご飯(レシピID:21586765)を入れ炒め、鍋肌から醤油を加えて味付けする
- 3
かつお節と万能ネギを加えてさっと混ぜ合わせる
- 4
【お好みで】
子供分のチャーハンを取り分けてから、大人分はさらに塩胡椒で調味する。
コツ・ポイント
子ども分は薄味で作ってあげたいので取り分けてから、大人分をお好みの味に仕上げます。
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