超簡単!花粉症に!レンコン甘酒味噌

acacia_hg
acacia_hg @cook_40301636

花粉症によいと言われているレンコンと乳酸菌(甘酒・味噌)が手軽に取れます♪

このレシピの生い立ち
花粉症の家族のために考えました。

超簡単!花粉症に!レンコン甘酒味噌

花粉症によいと言われているレンコンと乳酸菌(甘酒・味噌)が手軽に取れます♪

このレシピの生い立ち
花粉症の家族のために考えました。

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材料

  1. レンコン お好きな量
  2. 味噌 大さじ1
  3. 甘酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    味噌をコップなどに入れる。

  2. 2

    甘酒を少しずつ加えミニ泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    レンコンを炒める。

  4. 4

    炒めたレンコンを盛り付け、③をかける。
    ※和えてもよいです。

  5. 5

    甘酒のレシピはこちら。
    ID21596562

コツ・ポイント

今回はレンコンを炒めましたが、茹でても、蒸しても、レンチンでもOK!
お子様向けに、マヨネーズを加えてもおいしいです♪

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化学的なものを使わず、シンプルな材料と調味料で、簡単においしくできるものが好きです♪
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