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もやしのシャキシャキスープ
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もやしのシャキシャキスープ-レシピのメイン写真

もやしのシャキシャキスープ

鶏肉ニワトリちゃん
鶏肉ニワトリちゃん @cook_40347119

もやしは安いし、何にでも使えるので、安い時に買っときます!
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安いもやしで簡単スープをと。

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鶏肉ニワトリちゃん
鶏肉ニワトリちゃん @cook_40347119

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材料

  • ダシダ 人数分
  • オリーブオイル 小さじ2
  • もやし 1袋
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にダシダを入れる

  2. 2

    沸騰したらオリーブオイルを入れてもやしを入れる

  3. 3

    沸騰したらお皿に入れ、最後にブラックペッパー、ネギを散らす

コツ・ポイント

初めにオリーブオイルを入れる事でもやしに膜が出来てシャキっと。沸騰したらすぐに火を止める事!

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鶏肉ニワトリちゃん
鶏肉ニワトリちゃん @cook_40347119
2021/02/18 12:12に公開

このレシピのキーワード

スープ ねぎ もやし

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