ホットケーキミックスでスコーン
みちょぽぽ @cook_40358952
スコーンが好きで、子供にも食べさせてあげたいと思い作りました！
今回は大人味になってます！
手抜きで美味しく！
このレシピの生い立ち
育児疲れにホッと一息。自分おやつ(*^-^*)コーヒーと一緒に！
ホットケーキミックスでスコーン
スコーンが好きで、子供にも食べさせてあげたいと思い作りました！
今回は大人味になってます！
手抜きで美味しく！
このレシピの生い立ち
育児疲れにホッと一息。自分おやつ(*^-^*)コーヒーと一緒に！
アプリでひらく作り方
- 1
インスタントコーヒーは少し牛乳で溶かしておきます。チョコは適当にカットして準備します。
- 2
ホットケーキミックス、牛乳、サラダ油、①のインスタントコーヒーを入れて混ぜてこねます。
- 3
形が丸まってきたらチョコを入れ、こねる。
- 4
まな板にだいたい平らにして、お好みの大きさにカットします。
-
- 5
オーブンを170℃に予熱し、12分焼き上げます。
-
- 6
こちらはピザ用のチーズを入れて焼きました。
サクッと軽く美味しいです。 -
コツ・ポイント
混ぜて捏ねるだけ(*^-^*)目分量でしてるので生地がパサパサし過ぎる時は牛乳で調整して下さいm(_ _)m
生地がしっとりだとサクッとフワで、少しパサパサするとサクサクに仕上がります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21597643
