簡単すぎる♪シンプルとろろごはん
Norie♡ @cook_40296484
整腸作用、滋養強壮に効果的な山芋。とろろを白米の上に掛けることで、白米の食べ過ぎも予防できるので、ダイエットにオススメ♪
このレシピの生い立ち
山芋、白米、そばつゆさえあれば、すぐに出来ちゃいます♪胃腸ケアにも最適です！
簡単すぎる♪シンプルとろろごはん
整腸作用、滋養強壮に効果的な山芋。とろろを白米の上に掛けることで、白米の食べ過ぎも予防できるので、ダイエットにオススメ♪
このレシピの生い立ち
山芋、白米、そばつゆさえあれば、すぐに出来ちゃいます♪胃腸ケアにも最適です！
アプリでひらく作り方
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今回はスーパーでカットされている山芋を使います♪
こちらは264gで、長さ10cm、直径5cmの大きさです。 -
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半分に切って、残りは次の日に使います♪ラップで密着させて包んで、冷蔵庫で保存します。
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山芋を直接触ると手がかゆくなりやすいので気をつけてください！
ゴム手袋や、先端をラップやビニール袋で巻くのオススメです！ - 4
よく洗って、おろし器で擦っていきます。皮ごと擦ってます！もちろん皮を剥いでからでもOK！
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そばつゆを入れて、かき混ぜます。
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白米の上に、とろーっと掛けていきます♪
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最後に、もしあれば青海苔をかけたら完成♪無くても勿論OK！
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runa10様、horse land様、つくれぽありがとうございます＾＾
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コツ・ポイント
栄養価の高い山芋。白米の上にとろろを掛けることで、白米食べ過ぎ防止にも♪また、焼きそばの時しか使わない青海苔を有効活用してみました（笑）
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