作り方
- 1
丸鶏。半分にカット！
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- 2
なんでも根菜ぶっ込みました！
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- 3
鶏がらスープは別にひいておきました。
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- 4
全部一緒にして弱火でコトコト。
気がすむまで。 -
- 5
弱ーい火でゆっくり。僕は
3時間以上。気がすむまで。
味付けはお塩のみ -
- 6
食べるときは、ご飯とキムチで。
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コツ・ポイント
弱火でコトコト。
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