冷凍唐揚げとたこ焼きを解凍する。玉ねぎをくし切りに、にんじんは小さめに切る。固形コンソメとニンニクをすりおろす。

フライパンを熱しオリーブオイルを入れ、玉ねぎと人参をしんなりするまで炒める。

牛乳、コンソメ、ニンニクを入れふつふつしてきたら唐揚げ、たこ焼きを入れる。

とろけるチーズ、胡椒を入れ味を見て足りなければ塩かコンソメを足す。とろみが出たら出来上がり。