✨ナポリタン✨
美味しいナポリタン(*ˊᗜˋ)
このレシピの生い立ち
懐かしいナポリタンが作りたかった〜
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマン、ソーセージ、玉ねぎを切る。
*写真のような感じでカット -
- 2
表記通り茹でたパスタ:茹で上がったら水洗い→水を切る→マヨネーズを和え混ぜる→冷蔵庫に入れて寝かす
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- 3
*細かく叩いて潰す
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- 4
フライパンにオリーブオイルを温め、①を炒める。
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- 5
④にだいたい火が通ったらケチャップを入れ、全部に味がしみるように炒める。③も入れ炒める。
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- 6
混ざったらオイスターソースを入れ炒める
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- 7
⑥にパスタを入れ、よく絡め混ぜ合わせる
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- 8
パスタに絡まったら器に盛り完成です
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- 9
粉チーズ、粉末バジルやパセリをかけて完成です✨
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コツ・ポイント
茹で上がったパスタを流水で洗い、水を切り、マヨネーズを和え、冷蔵庫で寝かす。
*パスタが引き締まり、もっちりと仕上がる。
*オイスターソースは隠し味:味がしまります。
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