もちもち肉巻きin揚豆腐

もちもち肉巻きin揚豆腐-レシピのメイン写真

もちもち肉巻きin揚豆腐

音のお料理 @cook_40426874

火を使わない、お肉料理！！
もちもちでぷにぷに♪
ご飯が進むおかずです♡
中学生の男の子がおいしいおいしいと食べます！
このレシピの生い立ち
中学生の男の子がたくさん食べてくれるようなものを作りたくて、作ってみました！

火を使わない、お肉料理！！
もちもちでぷにぷに♪
ご飯が進むおかずです♡
中学生の男の子がおいしいおいしいと食べます！
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音のお料理 @cook_40426874

火を使わない、お肉料理！！
もちもちでぷにぷに♪
ご飯が進むおかずです♡
中学生の男の子がおいしいおいしいと食べます！
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もちもちでぷにぷに♪
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材料

4人前

厚揚げ 1パック（2個入り）
豚バラ肉 300g
塩コショウ適宜
片栗粉適宜
☆しょうゆ大さじ2
☆料理酒大さじ2
☆みりん大さじ1
水大さじ1
☆砂糖小さじ1
☆にんにく 2cm
☆しょうが 2cm
ネギ適宜
いりごま適宜

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作り方

1
厚揚げを6等分 or 9等分に切る。
（今回は切れてるものを使いました。）
2
厚揚げに肉を巻く。塩コショウをする。
3

片栗粉を薄くまぶす。
4

★容器に☆を入れ、混ぜておく。
5

耐熱容器に詰めて、★を入れる。
6

ふわっとラップをして、レンジで600wで3分。
7

ひっくり返して、もう3分。
（火が通ってない場合は30秒ずつ様子見）
8

盛り付けて完成!!

コツ・ポイント

片栗粉はまぶしすぎると、タレが焦げやすいので注意です！

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音のお料理 @cook_40426874

2023/08/12 11:13に公開

美味しいものを作るのも食べるのも大好き人間Ψ

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このレシピのキーワード

肉巻きねぎ片栗粉厚揚げにんにく酒豚バラ肉しょうが

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