ごまたっぷりソースで♡ポークソテー♪
♡Boo♡ @cook_40387966
たっぷりのゴマとおろしニンニクの中華風ソースがとっても美味しいのでぜひお試し下さい♪
このレシピの生い立ち
ID21493598 のソースが好きなのでポークソテーにも合わせてみました♪
ごまたっぷりソースで♡ポークソテー♪
たっぷりのゴマとおろしニンニクの中華風ソースがとっても美味しいのでぜひお試し下さい♪
このレシピの生い立ち
ID21493598 のソースが好きなのでポークソテーにも合わせてみました♪
作り方
- 1
豚肉は肉たたきで両面たたき、脂身との境目に包丁の先で切り込みを入れ、塩・コショウ・小麦粉を振る。
-
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、①を盛りつけた時、上になる面から焼く。焼き目がついたら裏返し、フタをして火を弱め2分程焼く。
-
- 3
②を焼いてる間に＊のごまダレを合わせ、②を切り分け盛りつけた上にかければ完成です♪(付け合わせ野菜はお好みで)
-
- 4
ID21493598 もよろしくお願いします♪
-
コツ・ポイント
豚厚切り肉は火を通しすぎるとパサつくので、裏面はフタをして火を弱め2分程焼いたら取り出しましょう♪
似たレシピ
-
オニオンソースで美味しい♡ポークソテー オニオンソースで美味しい♡ポークソテー
こんがりソテーした豚肉にオニオンソースがよく合います♬残ったソースはぜひご飯にのせて食べてください♡これまた絶品です！
-
-
-
ポークソテー☆新玉ねぎでオニオンソース ポークソテー☆新玉ねぎでオニオンソース
ダンナが感動！ごはんがすすむ、にんにくしょうゆバターソースです（*^_^*） もちろん普通の玉ねぎでオーケー！
-
-
-
-
-
ポークソテー ミニトマトの濃厚ソースがけ ポークソテー ミニトマトの濃厚ソースがけ
お肉を焼いてソースをかけるだけでレストランのような仕上がりに。チキンやタラなどの白身魚のソテー、フライにもよく合います。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21599751
