★の材料を全て混ぜ衣を作り、①を入れます。衣はもったりしない薄めになるよう水の量は調整して下さい。

衣を落としてゆっくり上がってくるくらいに油を熱して揚げます。

２分くらいでカラッと揚がったら出来上がり。お塩や麺つゆでどうぞ！