息子たちが催促してくるペペロンチーノ♡

noko35 @cook_40218459
息子や娘が催促!そしてレシピを聞いてくる簡単でやみつきな我が家のペペロンチーノです(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
にんにく大好きな我が家!にんにくを沢山もらったら息子娘たちにしょっちゅう催促されます(๑╹ω╹๑ )
息子たちが催促してくるペペロンチーノ♡
息子や娘が催促!そしてレシピを聞いてくる簡単でやみつきな我が家のペペロンチーノです(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
にんにく大好きな我が家!にんにくを沢山もらったら息子娘たちにしょっちゅう催促されます(๑╹ω╹๑ )
作り方
- 1
にんにく薄切りにする
- 2
フライパンにオリーブオイルを少し多めに入れにんにくを炒める
(スパゲッティと同時進行する) - 3
水150CCと白だし輪切り唐辛子、にんにく塩コショウを入れて煮たたせる
- 4
スパゲッティを茹でる(2分半くらい)
3分茹でですが少し早く茹で上げザルに入れ湯切りする
(フライパンと同時進行する) - 5
もう一つのフライパンにスパゲッティを入れ煮たたせ混ぜる
- 6
水分が1/3程度になるまで煮詰める
(少し水分が残るようにする) - 7
⭐︎味見をして味が濃いようでしたら茹で汁を足して調節して下さい
コツ・ポイント
スパゲッティは早茹で3分だと時短になっていいです。味をしみこませる為少し煮るのでコシがあるママーが断然おすすめです!!
白だしはミツカンがおすすめです!
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