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鶏マヨ(エビマヨの鶏ver.
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鶏マヨ(エビマヨの鶏ver.-レシピのメイン写真

鶏マヨ(エビマヨの鶏ver.

まっしろすけ
まっしろすけ @cook_40317157

元々はエビマヨが好きなのですがこちらはお財布に優しいレシピです。うちは子どもも食べてくれました。
このレシピの生い立ち
チリソースが余ったので活用しました

元々はエビマヨが好きなのですがこちらはお財布に優しいレシピです。うちは子どもも食べてくれました。
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チリソースが余ったので活用しました

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鶏マヨ(エビマヨの鶏ver.

まっしろすけ
まっしろすけ @cook_40317157

元々はエビマヨが好きなのですがこちらはお財布に優しいレシピです。うちは子どもも食べてくれました。
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材料

4人分
  • 鶏もも肉 600g
  • スイートチリソース 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    一口大の鶏肉と片栗粉をポリ袋に入れてフリフリ

  2. 2

    油をしいたフライパンで両面焼いたら、そのまま粗熱が取れるまで置いておく

  3. 3

    ポリ袋にスイートチリソースとマヨネーズをいれ、鶏肉も入れてフリフリしたら出来上がり

コツ・ポイント

胸肉でやる場合は削ぎ切りにして酒を揉み込んでください。

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まっしろすけ
まっしろすけ @cook_40317157
2023/08/02 02:57に公開
九州人の親の影響か、料理は甘めが好みです。しかしながら子供が幼いため、お菓子はお砂糖控えめを心がけ試行錯誤の日々。
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このレシピのキーワード

エビマヨ 片栗粉 鶏もも肉

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