作り置きにも！きゅうりの浅漬け
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
保存袋で置いとくだけ。
冷蔵庫で3日はもちます。
このレシピの生い立ち
朝ごはんの時に仕込んでおくと、出かけて帰ってきたらちょうどいい感じに漬かってます☆
レシピで使用している舞昆商品はこちら♬
https://maikon.base.shop/
作り置きにも！きゅうりの浅漬け
保存袋で置いとくだけ。
冷蔵庫で3日はもちます。
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
きゅうりはヘタを落としてピーラーで皮を2か所縦に剥き、斜めにスライスする
- 2
保存袋に1と旨だしの中身、鷹の爪、ゆず皮を入れて空気をできるだけ抜いて袋の口を閉じて、揉む。
- 3
冷蔵庫で3時間～寝かせたらできあがり。
-
コツ・ポイント
時々上下を返すと味がなじみやすいです。
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから！https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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