ベーコン、野菜を
みじん切りにする。
写真参照
枝豆、人参は下茹でしてからみじん切り。
オクラは太目の輪切り。

オクラを600wで90秒チンして、
納豆と混ぜときます。タレ、からしも混ぜ込みましょう。

チャーハンは１人前づつ作りましょう

熱したフライパンに油と一人前の生姜みじん切りとベーコンを入れ
香りを出す。

❶のみじん切りを
１人前入れる。
少し塩コショウして
炒める。

一度❹を出して、
強火のまま
油を多めに引いて、
卵を割、
上にご飯を乗せて
塩コショウして
ガッツリ混ぜる

混ざったら、
❹を混ぜる。
ずーっと
強火のままです。
※調味料を混ぜておく。

❻を中央に寄せ
調味料を周りに入れて、3〜5秒程待って焦がしてから混ぜ合わせる。

お皿に盛って出来上がり
オクラ納豆は別皿で、
味を変えたい時にチャーハンに混ぜて食べてください。

レシピID:21598046にて
簡単中華スープと一緒にどうぞ。