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なべじの基本のユッケダレ
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なべじの基本のユッケダレ-レシピのメイン写真

なべじの基本のユッケダレ

なべじぱっど
なべじぱっど @cook_40100911

いろんな魚のユッケに使えます

ちなみに、写真は完成品の大さじ２杯分です！
このレシピの生い立ち
いつも適当に作ってますが、それなりの味になります！

　

いろんな魚のユッケに使えます

ちなみに、写真は完成品の大さじ２杯分です！
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いつも適当に作ってますが、それなりの味になります！

　

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なべじぱっど
なべじぱっど @cook_40100911

いろんな魚のユッケに使えます

ちなみに、写真は完成品の大さじ２杯分です！
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ちなみに、写真は完成品の大さじ２杯分です！
このレシピの生い立ち
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材料

  • めんつゆ 100ml
  • オイスターソース 20ml
  • ゴマ油 40ml
  • 白ごま 大さじ１～２
  • コチュジャン 小さじ１
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作り方

  1. 1

    調味料を混ぜるだけです…(笑)

    • なべじの基本のユッケダレ作り方1写真

コツ・ポイント

１度に作り置きして、瓶にいれて保存！

しばらく使えます…(笑)

ちょっと、焼肉のたれを混ぜるとさらに深み増しますよ！

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なべじぱっど
なべじぱっど @cook_40100911
2023/08/04 02:04に公開
釣りバカオヤジの魚料理…(笑)釣った魚は、catch ＆ eat！食べたいから釣る！釣ったからには、美味しく食べて供養…(笑)そんな、料理スタイルの東北の魚を調理し続ける54歳既婚のおやじです！
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このレシピのキーワード

鍋 コチュジャン

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