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【冷やしぶっかけうどん】とり天添え
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【冷やしぶっかけうどん】とり天添え-レシピのメイン写真

【冷やしぶっかけうどん】とり天添え

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468

猛暑を乗り切る一品。

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暑すぎて食欲ダウン。

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【冷やしぶっかけうどん】とり天添え

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材料

1人分
  • 鶏天 適量
  • うどん 1玉
  • 大葉 1枚
  • ◎みりん 大さじ2
  • ◎醤油 小さじ2
  • ◎塩 小さじ1/2
  • ◎味の素 小さじ1/4
  • ◎かつお粉 小さじ1/4
  • ◎水 150〜200cc
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作り方

  1. 1

    【鶏天】
    レシピID: 20474999

  2. 2

    ◎を鍋に合わせて火をつけ、一煮立ちしたら冷やしておく。
    ※急ぐときは調味料だけ熱し、水の代わりに氷を入れる。

    • 【冷やしぶっかけうどん】とり天添え作り方2写真
  3. 3

    うどんを茹でて水洗いし、氷水で冷やしたら水を切って器に盛り付ける。

  4. 4

    鶏天・大葉を添え、つゆを注いだら完成^ ^

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SO「K」
SO「K」 @cook_40296468
2023/08/05 10:47に公開
メインにつまみに【ジャーマンポテト】・白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】クックパッドニュース掲載✨ 公開レシピが増えてきたのでレシピの修正・整理を始めました。作っていただける場合は最新のものをご覧ください^ ^ MYキッチン閲覧4,000,000回突破、つくれぽ600件突破、レシピ印刷4,000枚突破、レシピ保存100,000回突破ありがとうございます✨
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とり天 うどん 大葉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21600129
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