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さっぱり生姜とトマトそうめん
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さっぱり生姜とトマトそうめん-レシピのメイン写真

さっぱり生姜とトマトそうめん

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

【保温ランチボックス】ランチボックスは保温が出来て、持ち運びできて便利です。ご覧いただきありがとうございます
このレシピの生い立ち
トマトと生姜はさっぱり相性が良かったので、そうめん仕立てに

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材料

1人前
  • 調味料
  • めんつゆ(3倍濃縮) 15㏄
  • ごま油(仕上げ用) 大さじ1/2
  • ラー油 お好みで
  • 素麺 1束
  • 生姜 10g
  • トマト 100g
  • 水 75cc
  • すりごま(白) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ランチボックスに氷水を入れて冷やしておきます

    • さっぱり生姜とトマトそうめん作り方1写真
  2. 2

    素麺を茹でて、もみ洗いして水気を切っておきます

    • さっぱり生姜とトマトそうめん作り方2写真
  3. 3

    生姜は皮をむいて千切り、トマトは薄めのくし切りにします

    • さっぱり生姜とトマトそうめん作り方3写真
  4. 4

    容器に素麺を入れて、上部の容器に生姜とトマトを入れます

    • さっぱり生姜とトマトそうめん作り方4写真
  5. 5

    めんつゆ、水、ごま油、すりごま、お好みでラー油を入れて完成です

    • さっぱり生姜とトマトそうめん作り方5写真

コツ・ポイント

★ASVEL
ステンレス保温ランチボックス
カフェ丼ランチ　HLB-CD620
https://www.asvel.co.jp/product/lunchbox/index.html

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Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087
2023/08/14 11:41に公開
スープジャー弁当しませんか？✨レシピ動画はYouTubeにて公開しています！→https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A
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このレシピのキーワード

そうめん トマト しょうが

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