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簡単おつまみちょいアレンジ　ピリ辛メンマ
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簡単おつまみちょいアレンジ　ピリ辛メンマ-レシピのメイン写真

簡単おつまみちょいアレンジ　ピリ辛メンマ

料理研究（メモ用）
料理研究（メモ用） @cook_40354967

簡単おつまみメンマです！
ピリ辛でお酒がどんどん進みます！
このレシピの生い立ち
台風でメンマくらいしか食材がなかったので、適当につまみ作ったら最強にうまかったです！

簡単おつまみメンマです！
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台風でメンマくらいしか食材がなかったので、適当につまみ作ったら最強にうまかったです！

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簡単おつまみちょいアレンジ　ピリ辛メンマ

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簡単おつまみメンマです！
ピリ辛でお酒がどんどん進みます！
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材料

1人分
  • 市販のメンマの水煮 1袋
  • ごま油 大さじ1
  • にんにく 1片
  • 鷹の爪 少々
  • 炒りごま 適量
  • 鶏ガラ 小さじ2
  • 味の素 1振り
  • 豆板醤 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 小さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油、にんにく、鷹の爪、炒りごまを入れ軽く炒める。

  2. 2

    メンマを加えて炒めたら、残りの調味料を入れる。

  3. 3

    以上！

コツ・ポイント

調味料を出すだけで簡単です。

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料理研究（メモ用）
料理研究（メモ用） @cook_40354967
2023/08/11 11:17に公開
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