ミニトマトにおくら、ケイパーを合わせた、甘酸っぱくて軽やかなマリネです。
このレシピの生い立ち
おくらをさっぱりと食べたかったのでトマトと合わせました。冷凍おくらを活用して火を使わずに作りました。