作り方
- 1
ポテトサラダをつくります。中に入れるのはハムとあらみじん切りにしたゆで卵だけ。
- 2
餃子の皮でポテトサラダを包みます。
- 3
180℃の油で皮がきつね色になるようにさっと揚げたら出来上がり。
コツ・ポイント
餃子の皮はしっかり留めてください。揚げている時中身が出てしまうので。
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