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ワカメときゅうりの塩だれ(レモン)
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ワカメときゅうりの塩だれ(レモン)-レシピのメイン写真

ワカメときゅうりの塩だれ(レモン)

hash五阡円屋絽地
hash五阡円屋絽地 @cook_40128189

わかめときゅうりを塩ダレで和えるだけ。
お酢をレモンに変えるだけ柑橘系の香りでさっぱり。
このレシピの生い立ち
きゅうりの酢の物をちょっと中華風にしてみました。

わかめときゅうりを塩ダレで和えるだけ。
お酢をレモンに変えるだけ柑橘系の香りでさっぱり。
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きゅうりの酢の物をちょっと中華風にしてみました。

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ワカメときゅうりの塩だれ(レモン)

hash五阡円屋絽地
hash五阡円屋絽地 @cook_40128189

わかめときゅうりを塩ダレで和えるだけ。
お酢をレモンに変えるだけ柑橘系の香りでさっぱり。
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きゅうりの酢の物をちょっと中華風にしてみました。

わかめときゅうりを塩ダレで和えるだけ。
お酢をレモンに変えるだけ柑橘系の香りでさっぱり。
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材料

2人分
  • きゅうり 小2本
  • 塩ダレ
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/4
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酢(またはレモン汁) 小さじ2
  • ハチミツ 少々
  • ごま油 小さじ2
  • 乾燥わかめ 大さじ1
  • ごま 飾り用
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作り方

  1. 1

    きゅうりは塩もみして乱切り。
    乾燥わかめはサッと水洗いしておく。

  2. 2

    塩ダレ調味料の中に塩もみした乱切りきゅうりとわかめを混ぜるだけ。

    • ワカメときゅうりの塩だれ(レモン)作り方2写真
  3. 3

    朝、作って、夕飯ごろには、味が馴染んでワカメもいい感じに柔らかくなっています、

    • ワカメときゅうりの塩だれ(レモン)作り方3写真

コツ・ポイント

材料、和えるだけ。
ワカメの食感はお好みで、硬めのほうがいいかも。

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hash五阡円屋絽地
hash五阡円屋絽地 @cook_40128189
2023/08/26 13:34に公開

このレシピのキーワード

ワカメ キュウリ はちみつ ゴマ

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