抹茶ミルクプリン
藤枝市保健センター @FujiedaCity
【管理栄養士レシピ】
高血圧予防にも効果がある牛乳・きなこ！ 適度に利用を♪
このレシピの生い立ち
ふじえだわくわくキッチン～お塩減らそう編～で実施したメニューです。
【１人分の栄養価】
エネルギー：98kcal、たんぱく質：3.6g、脂質3.4g、食塩相当量0.1ｇ
抹茶ミルクプリン
【管理栄養士レシピ】
高血圧予防にも効果がある牛乳・きなこ！ 適度に利用を♪
このレシピの生い立ち
ふじえだわくわくキッチン～お塩減らそう編～で実施したメニューです。
【１人分の栄養価】
エネルギー：98kcal、たんぱく質：3.6g、脂質3.4g、食塩相当量0.1ｇ
作り方
- 1
乾いた鍋にAを入れてよく混ぜ合わせる。
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- 2
１に少しずつ水を入れ、ダマにならないようにヘラで良くかき混ぜる。
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- 3
２に牛乳を加え中火にかける。
-
- 4
よく混ぜながらとかし、軽く沸騰させて火を止める。
-
- 5
容器に入れ、冷やし固める。
-
- 6
食べる直前にBをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
・アガーは砂糖とあらかじめ混ぜておくとダマになりません。また冷蔵庫から出したての冷たい水や熱いお湯を加えるのもNG！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21600876
