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【大崎市】サーモンの塩昆布漬け【簡単】
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【大崎市】サーモンの塩昆布漬け【簡単】-レシピのメイン写真

【大崎市】サーモンの塩昆布漬け【簡単】

大崎市食育推進協議会
大崎市食育推進協議会 @cook_40334999

漬けるだけ簡単♬ごはんに乗せても良し!おつまみにも良しのレシピです。
このレシピの生い立ち
大崎市古川地域の食生活改善推進員さんが普段作っている美味しいメニューをレシピにしました。日々取り入れやすい簡単なレシピから,少し手をかけたレシピ等多数掲載しています。ウェブから【大崎市 レシピ】で検索してみてください。

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【大崎市】サーモンの塩昆布漬け【簡単】

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漬けるだけ簡単♬ごはんに乗せても良し!おつまみにも良しのレシピです。
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材料

4人分
  • 刺身用サーモン 200g
  • 塩昆布 30g
  • ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    サーモンをボウルに入れて,塩昆布とごま油を混ぜる。

    • 【大崎市】サーモンの塩昆布漬け【簡単】作り方1写真
  2. 2

    一晩冷蔵庫に入れたら完成♪

    • 【大崎市】サーモンの塩昆布漬け【簡単】作り方2写真

コツ・ポイント

お好みで塩昆布の量は調整してください。
玉ねぎやかいわれ大根などの野菜を加えても美味しいです。

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大崎市食育推進協議会
大崎市食育推進協議会 @cook_40334999
2023/08/16 00:11に公開
世界農業遺産に認定された大崎耕土の魅力ある食材や食文化を発信します。
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塩こんぶ

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