作り方
- 1
人参、大根はいちょう切り、ねぎは小口切り、木綿豆腐はさいの目に切ります。
- 2
ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせます。丸めておきます。
- 3
鍋にだし汁と大根、人参を入れて煮ます。軟らかくなったら、豆腐、つみれ、ねぎを入れて調味料で味をつけます。
- 4
出来上がりです。
- 5
すり身を使った手軽にお魚レシピ「いわしハンバーグ」はこちらです。
レシピID : 21599347
コツ・ポイント
いわしとかつおの出汁、もちもちのすり身団子が楽しめる汁ものです。
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