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失敗なし！ハートのスクランブルエッグ-レシピのメイン写真

失敗なし！ハートのスクランブルエッグ

ちまちまち
ちまちまち @cook_chimanchu8131

ハートのスクランブルエッグが簡単に作れちゃいます
このレシピの生い立ち
いつものハートの目玉焼きよりも簡単にできるものを作りたくて考えました

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材料

4人分
  • 卵 3個
  • 魚肉ソーセージ 4本
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    卵に塩こしょう、マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせる

  2. 2

    フライパンで半熟状のスクランブルエッグを作り、ボウルに一旦取り出しておく。

  3. 3

    魚肉ソーセージの端を1センチぐらい残して縦半分に切る

  4. 4

    切った方の両端を爪楊枝で留めてハート型にする

  5. 5

    フライパンに③を並べて、ハートの中にオリーブオイルを垂らす
    (サラダ油でも可)

  6. 6

    ④のハート型のソーセージの中に、①で作ったスクランブルエッグを詰めて中火で焼く

    • 失敗なし！ハートのスクランブルエッグ作り方6写真
  7. 7

    爪楊枝を外して完成です♪

    • 失敗なし！ハートのスクランブルエッグ作り方7写真

コツ・ポイント

スクランブルエッグを半熟状にすることで、ハート型に詰めた時に、しっかりと固まって崩れにくくなります

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ちまちまち
ちまちまち @cook_chimanchu8131
2023/08/13 06:35に公開
ホントはね、料理は作るより食べる方が好き♡　　　　　手抜き、テキトー、簡単、時短がモットーです(笑)
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このレシピのキーワード

魚肉ソーセージ 卵

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