きゅうりのうまいやつ
美味しくて一晩置きたいのに一気食いしてしまいます（汗）
このレシピの生い立ち
おつまみにもなる味にしたかった。
アプリでひらく作り方
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きゅうりを乱切りにし、ジッパー袋へ入れる。
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- 2
【Ａ】を全部袋に入れて空気を抜いて袋を閉じ、軽く揉んで冷蔵庫で1時間以上寝かせる。
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コツ・ポイント
・塩麴がなければ、塩＋顆粒だしでOKです。
・姜葱醤がなければ、普通のおろししょうがでOKです。
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レシピID : 21619457
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