苦味少なめゴーヤのゴマドレッシング炒め

Name: 苦味少なめゴーヤのゴマドレッシング炒め
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ 1本; ゴマドレッシング 大さじ1

冷凍ゴーヤにすることと、ドレッシングに含まれる油分で炒めてコーティングすることで苦味がやわらぎます。
このレシピの生い立ち
頂いたゴーヤを簡単に美味しく家族みんなで食べたかったため。

材料

4人分

ゴーヤのわたの方がビタミンCが多く含まれているので、一緒にたべましょ！
わたにドレッシングがしみて美味しいですよ！
タネは炒めているとポロポロとれます。

2023/08/08 10:48に公開

6歳の息子と2歳の娘の子育て奮闘中の母さんです。料理が大好きで子供ができるまで10年間栄養士で料理に携わっていました！暇さえあればクックパッドをみてます！

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