レバーペーストのクリームパスタ
ゆにゃたん @cook_40164538
レバーペーストのクリームパスタ。具材は色々アレンジできると思います。
このレシピの生い立ち
パンやクラッカーに塗る以外にもレバーペーストを使いたくて。
レバーペーストのクリームパスタ
レバーペーストのクリームパスタ。具材は色々アレンジできると思います。
このレシピの生い立ち
パンやクラッカーに塗る以外にもレバーペーストを使いたくて。
作り方
- 1
レバーペーストと白ワイン(日本酒)を器に混ぜておく
- 2
玉ねぎ、にんにくをみじん切り。
- 3
マッシュルームは好みのカットで。今回はみじん切りにしましたが、普通に薄切りでもいいと思います。
- 4
鍋にパスタを茹でる
- 5
オリーブオイルを引いたフラインパンにニンニクを炒め香りが出たらベーコンも入れて炒める
- 6
ベーコンに焦げ目がついたら玉ねぎとマッシュルームを入れて塩コショウをして炒める
- 7
1を入れて混ぜ合わせたら、牛乳、生クリームを入れてソースを完成させる
- 8
茹でたパスタと絡めたら出来上がり
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