CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カツオのたっぷり薬味漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カツオのたっぷり薬味漬け-レシピのメイン写真

カツオのたっぷり薬味漬け

健康検定協会
健康検定協会 @Kenko_kentei

管理栄養士監修の夏バテ対策におすすめのレシピです。
このレシピの生い立ち
夏バテの相談が多く、予防になるためのレシピを考えました。
夏バテになった場合は、胃に刺激とならないよう少しお酢を減らす方が良いでしょう。

管理栄養士監修の夏バテ対策におすすめのレシピです。
このレシピの生い立ち
夏バテの相談が多く、予防になるためのレシピを考えました。
夏バテになった場合は、胃に刺激とならないよう少しお酢を減らす方が良いでしょう。

もっと読む

カツオのたっぷり薬味漬け

健康検定協会
健康検定協会 @Kenko_kentei

管理栄養士監修の夏バテ対策におすすめのレシピです。
このレシピの生い立ち
夏バテの相談が多く、予防になるためのレシピを考えました。
夏バテになった場合は、胃に刺激とならないよう少しお酢を減らす方が良いでしょう。

管理栄養士監修の夏バテ対策におすすめのレシピです。
このレシピの生い立ち
夏バテの相談が多く、予防になるためのレシピを考えました。
夏バテになった場合は、胃に刺激とならないよう少しお酢を減らす方が良いでしょう。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • かつおのたたき 2人前
  • A長ネギ 40g
  • Aにんにく 1カケ
  • Aしょうがチューブ 小さじ1
  • A砂糖 大さじ1
  • A醤油 50ml
  • A酢 50ml
  • Aしそ 10枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    長ネギ、にんにくをみじん切り、しそを千切りにする。

    • カツオのたっぷり薬味漬け作り方1写真
  2. 2

    Aをボウルに混ぜ、冷蔵庫で30分冷やす。

    • カツオのたっぷり薬味漬け作り方2写真
  3. 3

    かつおたたきを皿に盛り、2をかけて出来上がり。

    • カツオのたっぷり薬味漬け作り方3写真

コツ・ポイント

かつおはスタミナアップや疲労回復効果によいアスパラギン酸が豊富です。また、鉄分も多く、汗により失われた鉄分の補給に◎
消化を助けたり、冷房で冷えた体を温めたり、食欲増進作用がある薬味をたっぷり使っており、夏バテ予防・解消にもお勧めです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

健康検定協会
健康検定協会 @Kenko_kentei
2023/08/08 06:39に公開
健康検定協会 医師や管理栄養士などが考案したレシピをご紹介しています!また、健康に関する新しい情報をHPでご紹介していますので、ご参照いただければ幸いです。https://kenken-kyoukai.jp
もっと読む

このレシピのキーワード

大葉 にんにく 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ゴーヤのめんたいチーズガレット♪辛苦いカリカリ!
  2. 朝食ランチ♡粒マスタードウインナーチーズトースト
  3. 週末作り置き 2026.8-3
  4. 白身魚の甘酢煮♪
  5. マグロのたたきでケチャップライス!
  1. セブンのたことブロッコリーのバジルサラダ
  2. 夏バテ解消♪長芋とオクラの梅和え
  3. 椎茸の含め煮
  4. スープの素いらん♡韓国冷麺風♡そうめん
  5. レンジで簡単☆なすの煮浸し。
  6. Easy Mango Cake
  7. Chicken Strips
  8. Sous Vide Chilean Seabass fish with Tomato Confit (inspired by the bear)
  9. Grilled T~Bone Steak 🥩
  10. Whole wheat couscous salad with roasted peppers and feta cheese
  1. プロテインわらび餅
  2. 肉感たっぷりなお豆腐根菜ハンバーグ☆冷凍
  3. カボチャの煮物
  4. HMヨーグルトスコーン《1歳ごろ〜》
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21601908
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close