CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
白菜のヨーグルト浅漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
白菜のヨーグルト浅漬け-レシピのメイン写真

白菜のヨーグルト浅漬け

悶絶料理道場∴宗家
悶絶料理道場∴宗家 @cook_40352792

味付けはヨーグルトと昆布と塩で、素朴で美味しい乳酸発酵風味の白菜浅漬けです。

#ごはんに合う #塩ヨーグルト
このレシピの生い立ち
昔テレビで紹介していたヨーグルト浅漬けを、自分の好みの塩梅で調整して今もよく作っています。

味付けはヨーグルトと昆布と塩で、素朴で美味しい乳酸発酵風味の白菜浅漬けです。

#ごはんに合う #塩ヨーグルト
このレシピの生い立ち
昔テレビで紹介していたヨーグルト浅漬けを、自分の好みの塩梅で調整して今もよく作っています。

もっと読む

白菜のヨーグルト浅漬け

悶絶料理道場∴宗家
悶絶料理道場∴宗家 @cook_40352792

味付けはヨーグルトと昆布と塩で、素朴で美味しい乳酸発酵風味の白菜浅漬けです。

#ごはんに合う #塩ヨーグルト
このレシピの生い立ち
昔テレビで紹介していたヨーグルト浅漬けを、自分の好みの塩梅で調整して今もよく作っています。

味付けはヨーグルトと昆布と塩で、素朴で美味しい乳酸発酵風味の白菜浅漬けです。

#ごはんに合う #塩ヨーグルト
このレシピの生い立ち
昔テレビで紹介していたヨーグルト浅漬けを、自分の好みの塩梅で調整して今もよく作っています。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

5~6人分
  • 白菜 1/4玉
  • ヨーグルト 200g
  • だし用昆布 5cm×2枚
  • 塩 18g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白菜の根元の芯を切り落とし、根元などに泥や虫がないか確認して水で洗います。

  2. 2

    白菜を適当な大きさにざく切りし、ジップロックに材料全て入れてヨーグルトと塩が全体によく混ざり合うようによく揉みます。

  3. 3

    袋内の空気をできるだけ抜き、1日漬けて出来上がりでし♪

    • 白菜のヨーグルト浅漬け作り方3写真
  4. 4

    漬け汁は他の料理にも利用できるので捨てずに活用してください(^-^)カレー、味噌汁、スープ、肉、魚、サラダ、他…)

コツ・ポイント

・ジップロックMサイズに白菜1/4玉の量は入りきらないので二袋に分けて漬けました。
白菜、ヨーグルト、昆布、塩の分量も半分に分けて漬けています。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

悶絶料理道場∴宗家
悶絶料理道場∴宗家 @cook_40352792
2023/08/09 10:13に公開
おうちで作れる「悶絶するほど鬼旨い!」料理を探究しております。
もっと読む

このレシピのキーワード

浅漬け 白菜 ヨーグルト コンブ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お弁当冷凍作り置き☆小松菜とベーコン炒め
  2. 2026年版!麺つゆでゴーヤチャンプルー
  3. ニンニク麹
  4. ちょっと一手間で美味しいお赤飯
  5. コンビニ風ゆで卵
  1. 焼き鳥のたれ
  2. 調味料は4つだけ!基本のパッタイレシピ
  3. レンコンのきんぴら★簡単!
  4. タコ飯
  5. 豚肉と玉ねぎのスタミナ炒め
  6. Upsidedown Apricot Cake
  7. California Farm Air Fryer Swedish Meatballs
  8. California Farm Lady Finger Cookies
  1. サバ缶で【なめろう】
  2. 黄色のメロンジュース
  3. 簡単!茹でといた野菜をを使って1品
  4. トマトスープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21602131
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close