梅とゴーヤのサラダ
ＪＡさが地産地消 @cook_40043112
梅の酸味とゴーヤで暑くなるこれからの季節にぴったりです！
このレシピの生い立ち
佐城女性部の部員の方に梅を使ったレシピを教えていただきました♪
梅とゴーヤのサラダ
梅の酸味とゴーヤで暑くなるこれからの季節にぴったりです！
このレシピの生い立ち
佐城女性部の部員の方に梅を使ったレシピを教えていただきました♪
作り方
- 1
ゴーヤは縦半分にし、種を取り薄切りにする。塩をふってもみ、軽く水気をしぼる
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- 2
紫タマネギも薄切りし、①と同様に塩もみする
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- 3
キュウリは斜め薄切りにし、青じそは小さく刻む
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- 4
ボウルにドレッシングの材料【A】を合わせ、①～③を加えてあえたら完成
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21602290
