ズッキーニの塩こうじカルパッチョ☆

Name: ズッキーニの塩こうじカルパッチョ☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ズッキーニ（緑） 1/2本; ズッキーニ（黄） 1/2本; 液体塩こうじ 小さじ2; オリーブオイル 小さじ1～2; カッテージチーズ 適量; くるみ（ロースト） 適量; ブラックペッパー 適量

ハナマルキレシピ @cook_40075879

液体塩こうじで味つけ簡単！
ささっと作れるおしゃれな一品です♪
このレシピの生い立ち
旬のズッキーニを堪能できるレシピ☆
お盆のおもてなしにもぴったり♪

ズッキーニの塩こうじカルパッチョ☆

ハナマルキレシピ @cook_40075879

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

ズッキーニ（緑） 1/2本
ズッキーニ（黄） 1/2本
液体塩こうじ小さじ2
オリーブオイル小さじ1～2
カッテージチーズ適量
くるみ（ロースト）適量
ブラックペッパー適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
2

➀袋に薄くスライスしたズッキーニと液体塩こうじを入れ、冷蔵庫で15分漬け込む。
3

②器にズッキーニを並べ、オリーブオイルを回しかけ、カッテージチーズ、くるみ、ブラックペッパーの順にかける。

コツ・ポイント

緑のズッキーニだけで作ってもOK♪
ズッキーニはスライサーを使ってスライスするのがおすすめです！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ハナマルキレシピ @cook_40075879

2023/08/15 00:59に公開

「♪おみそな～らハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ！「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください！facebook: 「ハナマルキ」　twitter: @Hanamaruki_PR

このレシピのキーワード

カルパッチョズッキーニくるみカッテージチーズ

似たレシピ

その他のレシピ