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タコの南仏風マリネ
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タコの南仏風マリネ-レシピのメイン写真

タコの南仏風マリネ

にゃんぴょう。
にゃんぴょう。 @nyanpyou0712

レモンとトマトの酸味とバジルの香りが効いたソースをかけたマリネ！
他の魚介類でも合います。
このレシピの生い立ち
具材を切って混ぜるだけの楽ウマレシピです！
さっぱりしているので夏のおつまみにオススメ！

レモンとトマトの酸味とバジルの香りが効いたソースをかけたマリネ！
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タコの南仏風マリネ

にゃんぴょう。
にゃんぴょう。 @nyanpyou0712

レモンとトマトの酸味とバジルの香りが効いたソースをかけたマリネ！
他の魚介類でも合います。
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具材を切って混ぜるだけの楽ウマレシピです！
さっぱりしているので夏のおつまみにオススメ！

レモンとトマトの酸味とバジルの香りが効いたソースをかけたマリネ！
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材料

  • タコ 200g程
  • にんにく 1かけ
  • 塩、胡椒 各少々
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ミニトマト 6個程
  • バジル ６枚程
  • レモン汁 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    茹でたタコを薄く削ぎ切りにして皿に並べ、冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    すりおろしたにんにく、レモン汁、塩、胡椒、オリーブオイルをゆっくり混ぜる。

  3. 3

    トマトとバジルをみじん切りにし、2に加えてさらに混ぜる。

  4. 4

    ソースを回しかけて完成

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にゃんぴょう。
にゃんぴょう。 @nyanpyou0712
2023/08/26 06:25に公開
あらさ〜 サラリーマン。
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